快餐店桌椅材質(zhì)有哪些
1、快餐桌椅的桌面材質(zhì)的選擇
快餐桌椅的桌面分為防火板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面,以及大理石板面等。防火板面的材質(zhì)在中高等的快餐店里得到了普遍應(yīng)用。防火板面的快餐桌椅，其顏色可選性大,防火耐高溫性強，以及色澤的穩(wěn)定性和表面的耐磨損性高等特性，深得餐飲店采購人員的青睞。在快餐桌的材質(zhì)中，它的質(zhì)量比較差,表面易褪色、斷裂和腐蝕。
2、快餐桌椅的椅子材質(zhì)的選擇
在快餐廳里，常見的快餐桌椅選用的餐椅是曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅。曲木椅材質(zhì)好用、造型多變、簡潔大方，已成為快餐店的選擇。玻璃鋼椅目前只用于食堂、公共場所，但快餐店其實不太適合用。鋼木椅的材質(zhì)較低，選擇時應(yīng)注意選材。
3、快餐廳桌椅的架構(gòu)材質(zhì)的選擇
快餐桌椅的架構(gòu)大致分為連體架構(gòu)和分體架構(gòu)兩種。連體架構(gòu)易于擺放,但不易移動,舒適度達不到，檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構(gòu)。分體架構(gòu)易凌亂,顧客走后要重新規(guī)整，增加服務(wù)員的工作量，但分體架構(gòu)易于移動和再次組合，舒適度也更高，也是快餐店的選擇。在選擇架構(gòu)材質(zhì)時，要更多的關(guān)注架構(gòu)的設(shè)計合理性及其穩(wěn)固性。如果是鋼架結(jié)構(gòu)的，鋼架厚度也要仔細(xì)的看看。
