無錫市永樂食品有限公司根據不同季節(jié)的烹飪需求,推出季節(jié)性雞精產品,并開展場景化營銷。春季推出 “春日鮮爽款” 雞精,針對春季清淡飲食(如涼拌菜、春季野菜),其鮮味更清爽,搭配蔬菜能突出食材的鮮嫩;夏季推出 “夏日消暑款” 雞精,適合制作解暑湯品(如冬瓜湯、綠豆湯),加入后湯品更清甜,且鹽分含量稍低,避免夏季攝入過多鹽分;秋季推出 “秋日滋補款” 雞精,用于秋季滋補湯羹(如銀耳羹、排骨湯),其醇厚的鮮味能與滋補食材融合,提升湯品的營養(yǎng)價值與口感;冬季推出 “冬日暖身款” 雞精,適合火鍋、燉菜等熱食,鮮味更濃郁,能增強食物的暖身效果。在營銷上,結合季節(jié)場景制作宣傳內容:春季拍攝 “涼拌菜制作教程”,夏季推出 “消暑湯品食譜”,秋季開展 “家庭滋補煲湯大賽”,冬季舉辦 “火鍋調味分享會”,通過短視頻、公眾號等渠道傳播。某消費者反饋,秋季購買的滋補款雞精用于燉銀耳羹,羹湯的鮮味比平時更濃,家人都愛喝,這種 “季節(jié)性產品” 很貼合日常烹飪需求。憑借先進設備與嚴格檢測,無錫市永樂食品生產的雞精品質上乘,口感較好,贏得市場贊譽。江蘇雞精顆粒
為讓雞精的雞香更接近 “現(xiàn)熬雞湯” 的天然風味,無錫市永樂食品有限公司研發(fā) “天然雞香模擬技術”,升級產品感官體驗。傳統(tǒng)雞精的雞香多來自單一雞肉提取物,風味較單薄,而永樂通過 “三階段提取工藝”:第一階段提取雞肉中的水溶性鮮味物質(氨基酸、核苷酸);第二階段提取雞骨中的脂溶性香氣物質(如醛類、酮類);第三階段提取雞皮中的膠原蛋白與芳香物質,通過低溫濃縮(60-70℃)保留天然香氣。將三種提取物按 6:3:1 的比例混合,再搭配少量香菇、洋蔥提取物,模擬現(xiàn)熬雞湯的 “復合雞香”,開袋即可聞到類似 “剛燉好的雞湯” 的香氣,入口后雞香層次更豐富,既有雞肉的鮮香,又有雞骨的醇厚,還有淡淡的肉香余韻。經消費者盲測,90% 的參與者認為這款雞精的雞香 “更像家里燉的雞湯”,而非 “工業(yè)合成香味”,某家庭主婦反饋,用這款雞精炒菜,家人都問 “是不是用雞湯炒的”,感官體驗的升級讓產品在市場上更具競爭力。安徽豪香雞精哪里有賣的永樂食品的雞精,以新鮮雞肉、雞骨為原料,經蒸煮、提汁等工序,還原雞肉本味。
無錫市永樂食品有限公司為經銷商提供各方位支持,構建穩(wěn)定的合作體系。在市場支持上,公司為經銷商提供宣傳物料(如海報、展架、產品手冊),協(xié)助開展線下促銷活動(如超市試吃、農貿市場推廣);提供廣告費用補貼,經銷商在當?shù)赝斗艔V告(如戶外廣告、電視廣告),可獲得 50% 的費用補貼。在培訓支持上,定期組織經銷商培訓,內容包括產品知識(如原料、工藝、優(yōu)勢)、銷售技巧(如如何向餐飲客戶推薦、如何應對消費者疑問)、庫存管理(如合理備貨、防潮存儲),幫助經銷商提升專業(yè)能力。在物流支持上,為經銷商提供送貨服務(滿 500kg 免運費),且承諾 “缺貨時 48 小時內補貨”,確保經銷商庫存充足;針對偏遠地區(qū)經銷商,設立區(qū)域中轉倉,縮短配送時間。此外,公司建立經銷商返利機制,根據年度銷量與回款情況,給予 3%-8% 的返利,銷量超額完成還可獲得額外獎勵(如旅游名額、現(xiàn)金獎勵)。某經銷商反饋,加入永樂合作體系后,通過公司的培訓與宣傳支持,雞精銷量每年增長 25%,返利也很可觀,合作非常穩(wěn)定。
為提升電商直播的銷量與互動性,無錫市永樂食品有限公司為直播渠道設計專屬福利與互動環(huán)節(jié),吸引消費者參與。直播專屬福利包括:“限時折扣”(直播期間下單享 7 折優(yōu)惠)、“滿贈活動”(滿 99 元贈定制廚房秤,滿 199 元贈電煮鍋),刺激消費者即時下單;針對直播觀眾推出 “專屬優(yōu)惠券”,只在直播期間可領取,有效期 24 小時,提升轉化率?;迎h(huán)節(jié)設計豐富:“烹飪答題”,主播提問雞精使用知識(如 “炒菜何時加雞精”),觀眾彈幕回答,答對者獲優(yōu)惠券;“現(xiàn)場試吃”,主播用永樂雞精現(xiàn)場制作家常菜(如番茄炒蛋、冬瓜湯),展示菜品成品,描述鮮味體驗;“連麥互動”,觀眾連麥分享用永樂雞精做菜的經驗,優(yōu)異分享者獲得產品。憑借獨特秘方和精湛工藝,無錫市永樂食品生產的雞精,在市場中脫穎而出,好評如潮。
無錫市永樂食品有限公司在雞精生產中注重原料循環(huán)利用,推動綠色生產,降低資源浪費。生產雞精產生的雞肉、雞骨殘渣,經高溫滅菌、干燥后,加工成動物飼料原料,出售給養(yǎng)殖場,實現(xiàn) “食材 - 調味品 - 飼料” 的循環(huán)利用,每年減少固體廢棄物排放約 500 噸;提取雞肉鮮味物質后的廢水,經污水處理系統(tǒng)處理達標后,用于灌溉廠區(qū)周邊的蔬菜基地,基地種植的蔬菜一部分用于員工食堂,一部分對外銷售,形成 “工業(yè)廢水 - 農業(yè)種植 - 食品消費” 的循環(huán)鏈;生產過程中產生的熱能(如干燥工藝的余熱),通過余熱回收系統(tǒng)收集后,用于車間供暖、員工宿舍熱水供應,每年節(jié)約天然氣消耗約 10 萬立方米。這些循環(huán)利用舉措不只降低了生產成本(每年節(jié)約成本約 80 萬元),還幫助公司獲得 “循環(huán)經濟示范企業(yè)” 稱號,成為調味品行業(yè)綠色生產的典范,吸引了眾多企業(yè)前來學習參觀。永樂食品憑借多年經驗,精心調配勁典雞精,顆粒均勻,鮮度恰到好處,輕松點亮菜品滋味。江蘇1kg雞精費用
永樂食品生產的雞精,原料精挑細選,經多道工序,保留雞肉精華,成就美好鮮味。江蘇雞精顆粒
無錫市永樂食品有限公司與應急食品生產企業(yè)、紅十字會合作,將雞精作為應急食品的配套調味品,提升應急食品的口感與營養(yǎng)。針對應急食品(如壓縮餅干、方便粥、脫水米飯)“口味單一、口感差” 的問題,研發(fā) “應急專屬迷你雞精包”(每包 1g),體積小、重量輕(100 包只 120g),易儲存(常溫保質期 2 年),可與應急食品搭配使用,提升鮮味;配方上調整為 “高鮮、低鹽”,在補充鮮味的同時,避免增加身體代謝負擔,適合應急場景。與應急食品企業(yè)合作,將迷你雞精包嵌入應急食品包裝,如在方便粥包裝內附贈 1 包雞精,消費者沖泡時添加即可;與紅十字會合作,將雞精納入應急物資儲備清單,在自然災害(如洪水、地震)發(fā)生時,隨應急食品一同發(fā)放給受災。某地震災區(qū)反饋,食用帶雞精的應急方便粥,比普通應急食品 “有味道、更開胃”,在艱苦的環(huán)境中感受到溫暖,這款產品為應急食品的 “口味升級” 提供了新方向。江蘇雞精顆粒