清河精威

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-08-31

精威白酒實(shí)行嚴(yán)格的品質(zhì)溯源制度,向消費(fèi)者做出透明品質(zhì)承諾。消費(fèi)者只需掃描酒瓶上的二維碼,即可查詢到從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢驗(yàn)的全流程信息。包括原料的產(chǎn)地、供應(yīng)商、收購時(shí)間,生產(chǎn)過程中的發(fā)酵溫度、時(shí)間,蒸餾批次,勾調(diào)師信息,以及成品酒的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)等詳細(xì)資料。這種透明化的品質(zhì)溯源體系,讓消費(fèi)者清楚了解每一瓶酒的 “身世”,增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的信任。同時(shí),也促使企業(yè)自身不斷加強(qiáng)品質(zhì)管理,確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)要求,以透明的品質(zhì)贏得消費(fèi)者的信賴。青銅器形瓶身,榫卯禮盒,精威包裝解碼傳統(tǒng)文化符號(hào)。清河精威

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消費(fèi)者共創(chuàng)的品牌活力:精威白酒重視消費(fèi)者的參與和反饋,積極開展消費(fèi)者共創(chuàng)活動(dòng),為品牌注入活力。通過線上平臺(tái)發(fā)起 “我為精威設(shè)計(jì)包裝”“我心中的精威風(fēng)味” 等創(chuàng)意征集活動(dòng),廣闊收集消費(fèi)者的想法和建議。對(duì)于優(yōu)越的創(chuàng)意作品,不僅給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),還將其應(yīng)用到實(shí)際產(chǎn)品中。同時(shí),建立消費(fèi)者反饋機(jī)制,定期通過問卷調(diào)查、線上方談等方式,了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味、包裝、服務(wù)等方面的意見和需求,并根據(jù)反饋及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化和改進(jìn)。消費(fèi)者的深度參與,讓精威白酒更加貼近市場(chǎng)需求,增強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌之間的情感聯(lián)系,使品牌保持持續(xù)的創(chuàng)新活力。沙河禮韻精威宏基因組探菌種,智能調(diào)控發(fā)酵,精威以科技革新傳統(tǒng)釀造。

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千年古窖的微生物傳奇:精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池,這些窖池內(nèi)壁附著著豐富且獨(dú)特的微生物群落,歷經(jīng)歲月沉淀,形成了穩(wěn)定而神秘的釀酒生態(tài)系統(tǒng)。從唐帶開始,古窖池便持續(xù)投入使用,每一代釀酒師都精心維護(hù),讓微生物得以不斷繁衍進(jìn)化。在發(fā)酵過程中,古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為各種風(fēng)味物質(zhì),其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香,丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”,在古窖池這個(gè) “魔法空間” 里,持續(xù)不斷地創(chuàng)造著精威白酒杜毅無二的風(fēng)味傳奇。

跨界聯(lián)名的創(chuàng)新融合:精威白酒積極開展跨界聯(lián)名活動(dòng),實(shí)現(xiàn)與不同領(lǐng)域的創(chuàng)新融合。與高度時(shí)尚品牌合作,推出限量版聯(lián)名包裝,將時(shí)尚元素與白酒文化巧妙結(jié)合,吸引年輕時(shí)尚消費(fèi)者的關(guān)注;與知茗藝術(shù)機(jī)構(gòu)攜手,邀請(qǐng)藝術(shù)家為白酒設(shè)計(jì)獨(dú)特的瓶身藝術(shù)作品,使白酒成為兼具飲用價(jià)值和藝術(shù)收藏價(jià)值的珍品;與文化旅游企業(yè)合作,推出 “白酒文化之旅” 項(xiàng)目,消費(fèi)者可以參觀精威白酒的釀造基地,了解釀造工藝,還能游覽當(dāng)?shù)氐奈幕包c(diǎn),深度體驗(yàn)白酒文化與地域文化的融合。這些跨界聯(lián)名活動(dòng),不僅為精威白酒注入了新的活力,也拓展了品牌的消費(fèi)群體和市場(chǎng)影響力。非遺技藝代代傳,堅(jiān)守手工溫度。

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精威白酒在傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上,于企業(yè)科研中心設(shè)立微生物實(shí)驗(yàn)室,開啟釀造革名??蒲袌F(tuán)隊(duì)利用宏基因組測(cè)序技術(shù),對(duì)古窖池微生物群落進(jìn)行全方面解析,發(fā)現(xiàn)數(shù)種此前未被認(rèn)知的特殊菌種。通過模擬古窖環(huán)境,運(yùn)用生物發(fā)酵工程技術(shù),定向培育這些菌種,使其代謝產(chǎn)生更多呈香呈味物質(zhì)。將培育后的菌種應(yīng)用于發(fā)酵過程,結(jié)合智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控環(huán)境參數(shù),讓發(fā)酵過程更可控,不僅提升了白酒的風(fēng)味復(fù)雜度,還縮短了釀造周期,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的深度融合,為精威白酒品質(zhì)升級(jí)提供了強(qiáng)大助力。氣象設(shè)備助種植,精確管理,保障原料質(zhì)量穩(wěn)定。清河精威

辦海外白酒節(jié),推低度產(chǎn)品,精威傳播文化出海。清河精威

手工制曲的匠人溫度:精威白酒的制曲工藝至今仍保留著濃厚的手工韻味,每一塊曲都凝聚著匠人的心血與溫度。制曲師傅們凌晨便開始勞作,將小麥粉碎后,按照嚴(yán)格的比例加水?dāng)嚢?,然后用腳反復(fù)踩塔,制作成曲塊。踩塔過程中,力度要均勻,曲塊的松緊度需恰到好處,才能為微生物的生長創(chuàng)造良好環(huán)境。曲塊成型后,放入曲房培養(yǎng),師傅們要定時(shí)查看曲房的溫濕度,根據(jù)變化及時(shí)調(diào)整通風(fēng)、翻曲等操作。這種手工制曲的方式,雖然效率相對(duì)較低,但卻能培育出比較好質(zhì)的曲塊,為精威白酒的獨(dú)特風(fēng)味奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),讓每一瓶酒都充滿著匠人的溫度。清河精威