如果你覺得市面上的咖啡培訓(xùn)課程價(jià)格高昂，又擔(dān)心學(xué)不到真東西，那不妨來了解一下左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程。這門課程性價(jià)比極高，在保證教學(xué)質(zhì)量的前提下，收費(fèi)合理。課程包含了所有的學(xué)習(xí)資料和咖啡原材料費(fèi)用，不會(huì)有任何隱性消費(fèi)。而且，左也咖啡還為學(xué)員提供了優(yōu)...

從晨光到深夜的陪伴：左也意式咖啡濃縮液，是你全天候的咖啡伴侶。清晨被鬧鐘叫醒時(shí)，用它搭配熱牛奶，綿密的奶泡裹著咖啡香，瞬間驅(qū)散睡意；午后工作犯困時(shí)，一杯加冰美式下肚，清爽的口感讓思路重新清晰；加班到深夜，兌上一點(diǎn)點(diǎn)威士忌，濃郁的咖啡香混合著酒香，疲憊仿佛都...

旅行途中的 “風(fēng)味錨點(diǎn)”：左也的異地慰藉 在陌生的城市旅行，一杯熟悉的好咖啡能瞬間拉近距離。左也凍干即溶咖啡粉的便攜性，讓它成為旅行必備：放進(jìn)隨身背包，無(wú)論是在火車上用礦泉水沖調(diào)，還是在民宿里用當(dāng)?shù)嘏Ｄ檀钆洌? 秒就能還原熟悉的精品口感。在海邊民宿，...

NinetyPlus咖啡豆_淘寶搜索s.去看看炒貨師傅的魔術(shù)你知道該烘到哪一步嗎？生豆并不能直接制作咖啡，必須經(jīng)過烘焙這一步。而烘焙師除了是個(gè)炒貨師傅外，它還做了什么？一款生豆被確定之后，在它呈現(xiàn)成一杯咖啡的過程里，烘焙師的功夫有七分，咖啡師的功夫不過...

想送給朋友一份特別的禮物？左也咖啡 PCA 培訓(xùn)課程禮券是心意之選！無(wú)論是生日、節(jié)日還是紀(jì)念日，這份能帶來技能提升的禮物都獨(dú)具意義。禮券可兌換任意時(shí)段的培訓(xùn)課程，支持線上預(yù)約和轉(zhuǎn)讓，方便靈活。我們會(huì)提供精美的禮盒包裝，內(nèi)含課程介紹手冊(cè)和定制咖啡杯，讓禮物更...

PP 杯包裝的巧思：小包裝里的大方便 左也的小型 PP 杯包裝，藏著對(duì) “便攜” 的理解。PP 材質(zhì)輕便耐摔，不怕擠壓，放在包里不會(huì)像玻璃罐一樣擔(dān)心破碎；杯型設(shè)計(jì)剛好一手掌握，開封后可以直接當(dāng)杯子用，不用額外找容器；容量精確到 “一杯的量”，不用擔(dān)心...

從咖啡市場(chǎng)來看，咖啡豆主要分為兩大類，商業(yè)豆和精品咖啡豆，在價(jià)格上，精品咖啡豆要比商業(yè)豆貴好幾倍，從成本角度來講，當(dāng)然選擇商業(yè)豆的利潤(rùn)空間會(huì)很大，但是商業(yè)豆得來的咖啡味道卻比精品咖啡豆的味道遜色很多，可以用來做拿鐵，卡布等意式咖啡。精品咖啡豆VS商業(yè)豆...

夜間低溫以及相對(duì)更高的海拔減緩了咖啡的生長(zhǎng)節(jié)奏，考卡產(chǎn)區(qū)的咖啡有質(zhì)量的酸度以及為人稱道的甜度精品咖啡豆蘇門答臘蘇門答臘曼特寧的咖啡種植始于18世紀(jì)，當(dāng)時(shí)的種植區(qū)靠近北邊塔瓦爾湖的亞齊省。幾天大部分的蘇門答臘咖啡區(qū)則是位于南邊的林東區(qū)、蘇布區(qū)和Taken...

擔(dān)心自己沒有任何基礎(chǔ)，學(xué)不會(huì)咖啡制作？別擔(dān)心，左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程從零開始教學(xué)，循序漸進(jìn)，讓你輕松入門。課程的第一階段，導(dǎo)師會(huì)耐心講解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，讓你對(duì)咖啡有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。然后逐步教你簡(jiǎn)單的咖啡制作方法，再到復(fù)雜的花式咖啡創(chuàng)作。每一個(gè)環(huán)節(jié)...

健康與美味能否兼得？意式濃縮咖啡液給出了肯定的答案。每杯意式濃縮咖啡液含 63-80mg 咖啡yin，相較于滴濾咖啡，其咖啡yin含量較低，且具有豐富的抗氧化物質(zhì)，含量是紅酒的 3 倍。適量飲用意式濃縮咖啡液，不僅可以提神醒腦，還能為身體帶來一定的抗氧化益處。...

想從咖啡小白進(jìn)階為專業(yè)咖啡師嗎？左也咖啡 PCA 培訓(xùn)課程就是你的選擇！課程由擁有 10 年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的 PCA 認(rèn)證導(dǎo)師親自授課，從咖啡豆的品種特性、烘焙工藝到研磨度把控、萃取參數(shù)調(diào)整，每一個(gè)細(xì)節(jié)都傾囊相授。無(wú)論是手沖咖啡的溫柔萃取，還是意式濃縮的把控，學(xué)...

就是采用建議的粉量來找尋新的研磨、萃取時(shí)間，和濾網(wǎng)網(wǎng)目。假如把營(yíng)業(yè)考量產(chǎn)能列入考量，我無(wú)法使用GoldCup建議的四分鐘來沖泡**此必須要將研磨度調(diào)細(xì)，來縮短沖泡時(shí)間。此外，粗濾網(wǎng)(70micorn)比起細(xì)濾網(wǎng)(100micorn)來，反而更適合沖...

水杯與咖啡杯的5英寸法則他總在靠窗位調(diào)整杯子距離——水杯左移3英寸，濃縮杯右推2英寸，構(gòu)成精確的黃金夾角?！斑@是喝咖啡的儀式感”，他對(duì)侍者解釋。左也的便攜條裝設(shè)計(jì)，讓強(qiáng)迫癥患者在任何場(chǎng)所復(fù)刻這份偏執(zhí)的浪漫。盲樂師的**與上帝“上帝欠我一次”，失明的手風(fēng)琴師笑著...

我們們?nèi)绾屋腿∧?,7成的風(fēng)味呢？也就是說10g咖啡粉沖泡咖啡**大可萃取30%(3g)咖啡可溶出物，但我們期望的萃取物18%~22%。另外這些萃取物將溶于多少熱水中，這就是咖啡濃度，**適咖啡濃度落于，小于，不如喝開水就好，如果太濃厚的咖啡濃度(...

意式咖啡濃縮液，展現(xiàn)意式咖啡的獨(dú)特魅力。它以快速萃取的方式，將咖啡豆的風(fēng)味濃縮在一杯之中。在意大利，濃縮咖啡是人們社交、休閑的重要組成部分。我們的濃縮液采用意大利傳統(tǒng)工藝，選用質(zhì)好咖啡豆，經(jīng)過深度烘焙，使咖啡的香氣更加濃郁，口感更加醇厚。萃取后的濃縮液表面覆蓋...

左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程注重培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力和思維。在教學(xué)過程中，導(dǎo)師會(huì)鼓勵(lì)學(xué)員大膽嘗試，勇于創(chuàng)新，結(jié)合自己的創(chuàng)意和想法，制作出具有個(gè)性化的咖啡飲品。我們會(huì)為學(xué)員提供各種創(chuàng)意咖啡制作的思路和方法，讓學(xué)員了解如何將不同的食材和調(diào)料與咖啡相結(jié)合，制作出獨(dú)...

擔(dān)心自己沒有任何基礎(chǔ)，學(xué)不會(huì)咖啡制作？別擔(dān)心，左也咖啡的 CVA 咖啡培訓(xùn)課程從零開始教學(xué)，循序漸進(jìn)，讓你輕松入門。課程的第一階段，導(dǎo)師會(huì)耐心講解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，讓你對(duì)咖啡有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。然后逐步教你簡(jiǎn)單的咖啡制作方法，再到復(fù)雜的花式咖啡創(chuàng)作。每一個(gè)環(huán)節(jié)...

或是完杯后的容量(desiredyield)，三個(gè)其中一個(gè)參數(shù)，來推算剩下兩個(gè)應(yīng)該是多少。比如說說，就是假如你***要煮出一杯完杯容量是240cc的咖啡，那么你將該欄位數(shù)字填入后，ExtractMOJO就會(huì)建議你使用，搭配上(軟件會(huì)預(yù)估咖啡粉的平均吸水...

想送給朋友一份特別的禮物？左也咖啡 PCA 培訓(xùn)課程禮券是心意之選！無(wú)論是生日、節(jié)日還是紀(jì)念日，這份能帶來技能提升的禮物都獨(dú)具意義。禮券可兌換任意時(shí)段的培訓(xùn)課程，支持線上預(yù)約和轉(zhuǎn)讓，方便靈活。我們會(huì)提供精美的禮盒包裝，內(nèi)含課程介紹手冊(cè)和定制咖啡杯，讓禮物更...

濃縮是時(shí)間的藝術(shù)每一滴左也意式濃縮液，皆經(jīng)歷23秒黃金萃取——高溫高壓下，咖啡粉在92℃水中精確膨脹，釋放出18%的油脂與22%的可溶性物質(zhì)。這30ml的深琥珀色液體，包裹著埃塞俄比亞耶加雪啡的柑橘尾韻與巴西豆的堅(jiān)果基調(diào)。油脂泡沫：風(fēng)味的密碼凝視左也濃縮液表層...

意式咖啡濃縮液，以其濃郁的香氣和醇厚的口感征服了全球咖啡愛好者。它的香氣復(fù)雜而迷人，有烘焙咖啡豆的焦香、堅(jiān)果香，還有淡淡的花香和果香。這些香氣在沖泡瞬間撲鼻而來，讓您未飲先醉。口感方面，濃縮液醇厚濃郁，苦味、酸味、甜味在口腔中交織，形成獨(dú)特的風(fēng)味平衡。我們的濃...

想在社交圈里成為咖啡達(dá)人？左也咖啡的社交型課程能讓你快速積累談資。課程會(huì)教你如何像專業(yè)人士一樣描述咖啡風(fēng)味，比如 “這款埃塞俄比亞豆子有柑橘的明亮酸度，尾韻帶茉莉花香”；還會(huì)講解咖啡與美食的搭配技巧，比如濃郁的曼特寧適合搭配黑巧克力，清爽的耶加雪菲適合搭配莓果...

左也咖啡的 SCA 咖啡培訓(xùn)課程擁有完善的教學(xué)體系和嚴(yán)格的考核制度，確保學(xué)員能夠真正學(xué)到專業(yè)的咖啡知識(shí)和技能。我們的教學(xué)體系是在借鑒國(guó)際先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)的實(shí)際情況制定的，具有科學(xué)性和實(shí)用性。課程的考核分為理論考核和實(shí)操考核兩部分，只有通過...

耶加雪菲便是西達(dá)摩南部的產(chǎn)區(qū)之一。東部高地哈拉，也和“哈拉“這個(gè)咖啡名稱一樣有名。埃塞俄比亞是重要的咖啡生產(chǎn)國(guó)，大約有1200萬(wàn)人從事咖啡生產(chǎn)，是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口國(guó)。這里的質(zhì)量咖啡品質(zhì)**，值得找尋。它有著柔軟的口感，帶有原野氣息的酒香，且略...

原標(biāo)題：如何選擇適合自己的咖啡豆問問每個(gè)人的嗜好，咖啡這個(gè)答案算是很常見。但每個(gè)人的口味都有差異，因此要追求一杯完美的咖啡，只有從自己入手。不同產(chǎn)地、不同大小的咖啡豆、不同烘焙方式等都對(duì)**終咖啡的口味有影響，那我們就一起來看看要如何選擇適合自己的咖啡...

鐵皮卡頂葉為古銅色是特征之一，豆粒較大，成尖橢圓形或尖狀。大家耳熟能詳、如雷貫耳的曼特寧、藍(lán)山、象豆、可納、云南小圓豆等。皆是鐵皮卡的衍生品種喲。波旁「Bou虹吸壺沖煮咖啡流程詳解虹吸壺沖虹吸壺（Syphon）俗稱「玻璃球」或「虹吸式」和「塞風(fēng)式」，是簡(jiǎn)單...

濃縮是時(shí)間的藝術(shù)每一滴左也意式濃縮液，皆經(jīng)歷23秒黃金萃取——高溫高壓下，咖啡粉在92℃水中精確膨脹，釋放出18%的油脂與22%的可溶性物質(zhì)。這30ml的深琥珀色液體，包裹著埃塞俄比亞耶加雪啡的柑橘尾韻與巴西豆的堅(jiān)果基調(diào)。油脂泡沫：風(fēng)味的密碼凝視左也濃縮液表層...

純凈主義者的本真選擇 配料表只有「咖啡豆、水」的極簡(jiǎn)主義，是左也對(duì)健康的敬畏。100%阿拉比卡豆萃取，0糖0香精0防腐劑，用清潔標(biāo)簽回應(yīng)成分黨的訴求。當(dāng)控糖族糾結(jié)飲品含添加劑、健身黨抗拒植脂末時(shí)，這條25ml濃縮液成為完美解決方案：零負(fù)擔(dān)的純粹咖啡y...

但容易產(chǎn)生裂紋，因此云南**高等級(jí)的咖啡長(zhǎng)期以來都是17號(hào)篩網(wǎng)來作為**高標(biāo)準(zhǔn)的，這和**標(biāo)準(zhǔn)一致，而17目也是阿拉比卡種咖啡的**大篩網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)。而一些無(wú)良商家用18目甚至19目的豆子誤導(dǎo)客人，多是用粗壯的越南羅布斯塔種咖啡冒充。更有甚者居然用烘焙以后的...

鑒于咖啡獨(dú)特的濃香難以被其他飲料替代，我們有必要好好考慮一下，如何選擇適合自己的“那一杯”，才能在繼續(xù)享受咖啡的同時(shí)，將其對(duì)**的不良影響降低到**小。無(wú)**咖啡如果你擔(dān)心咖啡的成癮性，或者擔(dān)心太濃的咖啡讓你失去睡眠，那么無(wú)**咖啡（也稱“無(wú)因咖啡”）...