湖南售酒機一體機設備廠家精選

來源: 發(fā)布時間:2025-08-28

啤酒廠設備是一種生產(chǎn)釀制各型精釀啤酒的專業(yè)釀酒設備,這里小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備由哪些部分所組成,讓您更加了解啤酒廠設備的相關常識。啤酒廠設備主要包括原料儲存設備、粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等。原料儲存設備:用于儲存啤酒花、麥芽、水等原料。粉碎系統(tǒng):用于粉碎麥芽形成麥芽汁。糖化系統(tǒng):包括糖化罐、濾池等設備,用于麥汁的糖化處理。發(fā)酵系統(tǒng):包括發(fā)酵罐、沉淀罐等設備,用于發(fā)酵糖化麥汁。制冷系統(tǒng):用于將啤酒的溫度降低到合適的溫度,保證啤酒的品質(zhì)。控制系統(tǒng):用于控制各種設備的運行狀態(tài)和參數(shù)。啤酒一體機設備擁有多種預設配方,從IPA到拉格,總有一種適合你的口味,讓每次嘗試都充滿期待。湖南售酒機一體機設備廠家精選

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一體機和分體機各有優(yōu)勢。兩種設備的生產(chǎn)工藝不同,運行方式也不同。具體可咨詢精釀啤酒設備制造商。精釀啤酒設備分類及優(yōu)缺點詳解:中國的精釀啤酒設備生產(chǎn)商眾多,主要可以分為兩大類:一體機和分體機。一體機:一體機,也叫糖化發(fā)酵一體機,是指糖化、過濾和發(fā)酵都在一個儲罐內(nèi)完成。這種設備的糖化過程需要水冷散熱,通常需要12-13小時來完成。由于不能進行洗醪,一體機的占地面積較小,每次釀酒的量也較小。發(fā)酵設備部分采用儲罐底部制冷,酒質(zhì)不穩(wěn)定,每個罐配一個功率較小的家用壓縮機。湖南售酒機一體機設備廠家精選這款多功能的啤酒一體機設備,不僅適合新手,也能滿足經(jīng)驗豐富的釀酒師對細節(jié)和品質(zhì)的高要求。

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啤酒發(fā)酵罐的制冷是在發(fā)酵罐內(nèi)膽的外邊設計一層水帶,配備冰水罐,冰水罐內(nèi)為25%的酒精溶液,較低溫度為-6-8度,通過水循環(huán)對發(fā)酵罐進行溫度控制,對溫度控制的效果更緩和,延長降溫時間,麥汁可以形成良好的對流,不至于出現(xiàn)麥汁罐壁和中心位置出現(xiàn)較大的溫度誤差,溫度控制更好一些,所有罐體用一個制冷機進行降溫,選用大品牌制冷機,降低設備的事故率。自釀啤酒設備是一種復雜的設備,它包括多個系統(tǒng)的組成部分。每個系統(tǒng)都有其獨特的作用,這些系統(tǒng)的協(xié)同作用才能讓釀造出的啤酒更加美味和品質(zhì)。

分體啤酒設備:1、糖化系統(tǒng):(1)糖化煮沸鍋(2)過濾旋沉槽(3)麥汁泵(4)板式換熱器(5)蒸汽發(fā)生器(6)糖化組合管路(7)麥汁測溫計(8)測溫充氧組合(9)測量筒(10)糖度計(11)操作平臺(12)粉碎機。2、發(fā)酵系統(tǒng):(1)發(fā)酵罐(2)酵母添加罐(3)啤酒管(4)冷媒管路(5)保溫管路。3、制冷系統(tǒng):(1)冰水罐(2)制冷機組(3)冰水泵(4)管路(5)閥門(6)保溫管路。4、清洗系統(tǒng):(1)消毒罐(2)堿液罐(3)消毒車(4)洗滌泵(5)管路、閥門(6)控制箱(7)鋼絲軟管。5、控制系統(tǒng):控制柜。啤酒一體機設備的壓縮機增加壓力,推動流體流動。

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精釀啤酒桶的優(yōu)勢特點:啤酒保鮮設備由智能保鮮車、智能保鮮桶、智能移動售酒車組成。保鮮車從啤酒廠裝滿啤酒→直接運送到銷售點→與啤酒售酒機對接→對原漿精釀啤酒桶進行消毒、清洗、注酒、一次完成。原漿啤酒從保鮮桶到餐桌,始終嚴格保持與空氣隔絕,讓消費者喝上真正的原漿啤酒。即減少了啤酒運輸過程中的勞動強度,又提高了效率,簡化了管理及操作環(huán)節(jié),較大程度上降低了啤酒行業(yè)的運營成本。智能保鮮車可自行消毒、清洗,操作快捷和安全,降低了銷售成本。一些用戶甚至開始嘗試將當?shù)靥厣巢娜谌氲阶灾骑嬈分?,為傳統(tǒng)口味注入新的活力與創(chuàng)意。深圳精釀啤酒一體機設備

啤酒一體機設備采用先進的溫控技術,可以精確控制發(fā)酵溫度,確保啤酒的口感和風味。湖南售酒機一體機設備廠家精選

煮沸過后100度的麥芽汁需要從100度迅速降溫到發(fā)酵溫度進入發(fā)酵灌,然而一體機沒有這個功能,只能自來水先降溫,但是自來水的溫度較低降溫到30度,打入發(fā)酵灌里進行制冷降溫,為什么需要板換迅速降溫那,為了迅速殺毒直接跟酵母結合進入發(fā)酵灌讓酵母的溫度跟麥芽汁的溫度適應,這樣正常發(fā)酵的酵母才較為活躍,可是一體機的發(fā)酵灌不可以這樣,一體機的發(fā)酵灌采用的是售酒機的理念制造的,不好意思我沒有圖片,因為我不想讓這樣的設備圖片出現(xiàn)在我得手機相冊里。湖南售酒機一體機設備廠家精選