隨著食品加工業(yè)的發(fā)展,食品烘干房已經(jīng)成為了不可或缺的一部分。食品烘干房可以將食品中的水分蒸發(fā)掉,從而達(dá)到保鮮、防腐、延長保質(zhì)期的目的。下面我們來看一下食品烘干房的應(yīng)用。應(yīng)用1.水果干燥:水果干燥是食品烘干房的主要應(yīng)用之一。水果干燥可以將水果中的水分蒸發(fā)掉,從而達(dá)到保鮮、防腐、延長保質(zhì)期的目的。2.蔬菜干燥:蔬菜干燥也是食品烘干房的應(yīng)用之一。蔬菜干燥可以將蔬菜中的水分蒸發(fā)掉,從而達(dá)到保鮮、防腐、延長保質(zhì)期的目的。3.肉類干燥:肉類干燥也是食品烘干房的應(yīng)用之一。肉類干燥可以將肉類中的水分蒸發(fā)掉,從而達(dá)到保鮮、防腐、延長保質(zhì)期的目的。針對(duì)食品加工行業(yè),中沃烘干房內(nèi)部接觸物料部件均采用食品級(jí)材質(zhì),符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。噴漆烘干房加熱器
質(zhì)量選材,保障設(shè)備長久耐用:烘干房主體結(jié)構(gòu)采用 150mm 厚聚氨酯雙面彩鋼夾芯板,導(dǎo)熱系數(shù)低至 0.024W/(m?K),配合隱藏式鉚釘連接工藝,在 - 30℃至 80℃的溫變環(huán)境下都不會(huì)發(fā)生形變。內(nèi)部貨架系統(tǒng)選用 304 不銹鋼與食品級(jí) PP 塑料組合材質(zhì),通過 ANSYS 有限元分析對(duì)承重結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化,單層承重可達(dá) 500kg/㎡,正常使用壽命超過 15 年,為企業(yè)長期穩(wěn)定使用烘干房設(shè)備提供了堅(jiān)實(shí)的硬件基礎(chǔ),減少設(shè)備頻繁更換帶來的成本損耗 。歡迎致電上海中沃電子科技有限公司溫州農(nóng)產(chǎn)品烘干房設(shè)備搭載自適應(yīng)除濕算法,可根據(jù)環(huán)境濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)壓縮機(jī)制冷量,在海南椰子烘干項(xiàng)目中。
創(chuàng)新技術(shù),烘干新潮流:上海中沃電子科技有限公司在烘干房技術(shù)研發(fā)上投入大量精力,成果斐然。其自主研發(fā)的逆卡諾循環(huán)熱泵烘干技術(shù),堪稱行業(yè)節(jié)能典范。通過吸收環(huán)境空氣中的低品位熱能并巧妙轉(zhuǎn)化為高溫?zé)崮?,能效比(COP)高達(dá) 3.8。相比傳統(tǒng)電加熱方式,節(jié)能效果,節(jié)能幅度超 60%。在甘肅某枸杞加工項(xiàng)目里,公司精心設(shè)計(jì)的雙級(jí)壓縮熱泵系統(tǒng),即便在 - 15℃的低溫環(huán)境下,也能穩(wěn)定輸出 65℃的熱風(fēng),搭配智能除霜算法,確保設(shè)備在西北高寒地區(qū)能持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行,全年無故障,為當(dāng)?shù)罔坭胶娓勺鳂I(yè)提供堅(jiān)實(shí)保障。
多能源耦合技術(shù)行業(yè)節(jié)能面對(duì)“雙碳”目標(biāo),上海中沃電子科技有限公司率先突破單一能源依賴,推出空氣能+太陽能板的復(fù)合供能系統(tǒng)。該系統(tǒng)在江蘇某化工原料烘干項(xiàng)目中實(shí)現(xiàn)日均能耗0.8度電/立方米,較純電加熱模式降低63%。其技術(shù)原理在于:白天太陽能板將光能轉(zhuǎn)化為熱能儲(chǔ)存于相變材料中,夜間空氣能熱泵以1:4的能效比持續(xù)供熱,配合余熱回收裝置將排濕氣體中的熱能二次利用,整體熱效率突破92%。這種技術(shù)路徑不僅符合國家綠色制造標(biāo)準(zhǔn),更幫助企業(yè)獲得每噸產(chǎn)品200元的碳交易收益。據(jù)測算,到2026年,全國烘干設(shè)備市場將有37%的份額被多能源耦合系統(tǒng)占據(jù),中沃憑借23項(xiàng)相關(guān)已占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢。中沃烘干房主體選用 150mm 厚聚氨酯夾芯板,導(dǎo)熱系數(shù)低,能有效維持房內(nèi)溫度穩(wěn)定減少能源損耗。
模塊化設(shè)計(jì)與快速交付能力針對(duì)中小企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)需求,中沃電子創(chuàng)新推出模塊化烘干房解決方案。以山東某蔬菜加工企業(yè)為例,公司采用標(biāo)準(zhǔn)庫板拼接技術(shù),將100㎡烘干房拆解為8個(gè)運(yùn)輸單元,現(xiàn)場組裝周期從傳統(tǒng)方式的7天縮短至48小時(shí),安裝誤差控制在±3mm以內(nèi)。內(nèi)部風(fēng)道系統(tǒng)采用頂部雙出風(fēng)、底部回風(fēng)的立體循環(huán)設(shè)計(jì),配合瑞士ebmpapst離心風(fēng)機(jī),使工作區(qū)內(nèi)熱風(fēng)穿透力提升40%,確保物料干燥均勻性。該設(shè)計(jì)已獲國家實(shí)用新型專利,成為食品加工行業(yè)快速建廠的推薦方案。上海中沃電子科技有限公司的烘干房采用自主研發(fā)的逆卡諾循環(huán)熱泵技術(shù),能高效轉(zhuǎn)化空氣中熱能實(shí)現(xiàn)物料干燥。蘇州中藥烘干房
烘干房采用全封閉式熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì),配合可調(diào)式均溫板技術(shù)。噴漆烘干房加熱器
產(chǎn)品體系與行業(yè)覆蓋上海中沃電子科技有限公司深耕烘干技術(shù)領(lǐng)域,打造了涵蓋熱泵烘干房、電加熱烘干房、蒸汽烘干房及真空低溫烘干房四大品類的完整產(chǎn)品線,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品加工、中藥材炮制、木材干燥、食品脫水及化工原料處理等行業(yè)。以農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?yàn)槔?,公司為云南某大型食用菌企業(yè)定制的智能熱泵烘干房,通過精細(xì)控溫與濕度梯度調(diào)節(jié),將香菇烘干周期從傳統(tǒng)方式的72小時(shí)縮短至24小時(shí),干品含水率均勻性控制在±1.5%以內(nèi),提升產(chǎn)品等級(jí)與市場溢價(jià)能力。技術(shù)層面,公司采用日本芝浦(Nidec)變頻風(fēng)機(jī)與德國西門子PLC控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)溫度波動(dòng)≤±0.5℃、風(fēng)速均勻性≤0.3m/s,性能指標(biāo)達(dá)到國際先進(jìn)水平,為不同行業(yè)客戶提供高效、穩(wěn)定的烘干解決方案。噴漆烘干房加熱器