蘭州牛肉面的歷史已經(jīng)有200年，創(chuàng)始人陳維精，是清朝嘉慶年間國子監(jiān)太學(xué)生。在蘭州牛肉面的改良和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(一清，二白，三紅，四綠，五黃)當(dāng)中陳...
份大量足，配料豐富。一份面，六份料；黃牛肉、鮮脆水蘿卜；辣油陳醋銷魂，蔥花蒜苗不能少。專業(yè)檢測，安全放心。從原料采購到成品出庫，經(jīng)歷15道標(biāo)...
天剛蒙蒙亮，蘭州街頭不少牛肉面館已經(jīng)開門。夏天的防蚊蟲門簾，或是冬天保溫厚棉布簾被頻頻揭開，湊近甚至能聞到門簾后散發(fā)出的香氣。蘭州人有多愛吃...
地道的蘭州牛肉面有著濃郁的牛肉湯底,當(dāng)?shù)厝擞信９穷^熬制8小時以上，這樣制作出來的牛肉湯滋味沒有可比的，在搭配牛肉、香蔥，香菜等配料，讓人感到...
陳作林?陳記牛肉面創(chuàng)建于1985年，坐落于甘肅省蘭州市的西固區(qū)。。蘭州陳作林?陳記牛肉面餐飲服務(wù)有限公司，是由從事牛肉面專業(yè)三十五年的“中國?蘭州”牛肉面大師陳作林先生所創(chuàng)辦。本公司是一家集牛肉面全國連鎖加盟、牛肉面湯料專業(yè)技術(shù)研發(fā)、牛肉面原料采購、加工、配送為一體的創(chuàng)新型新企業(yè)。旗下的“陳記牛肉面”起源發(fā)展于1985年蘭州西固，其博取牛肉面眾家之長，汲取現(xiàn)代餐飲文化新科技，弘揚(yáng)蘭州地方美食、蘭州牛肉拉面飲食文化，擴(kuò)大蘭州地方名吃有名度和影響力，在公司一貫的以質(zhì)量求生存的方針下，努力挖掘蘭州牛肉拉面文化，陳作林陳記踐行著“尊老愛幼，成已達(dá)人”的主要價值觀，以“厚德載物、求真務(wù)實(shí)”為經(jīng)營理念，使“陳作林陳記”成為了健康飲食、有內(nèi)涵的品牌，“陳作林陳記”逐步完善了牛肉面標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程、結(jié)合現(xiàn)代品質(zhì)的要求、完善后續(xù)的服務(wù)，確保連鎖店持續(xù)發(fā)展，為客戶的投資負(fù)責(zé)，做到讓客戶獲利，讓每一位消費(fèi)者滿意的經(jīng)營宗旨，打造出中國名族飲食的象征，在經(jīng)歷三十多年的精心調(diào)制下，迅速發(fā)展壯大，以全新的快餐模式走向社會
