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酒店一次性用品主要有以下產(chǎn)品:牙具、梳子、剃須刀、香皂、浴帽、洗發(fā)液、沐浴液、擦鞋布、針線包、杯墊、杯蓋、消毒封條、垃圾袋、火柴、標簽筆、軟抽紙、拖鞋等。隨著全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化,保護環(huán)境、倡導綠色消費日益受到人們的關注。***制定的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略以及國家經(jīng)貿(mào)委近期推出的“三綠工程”都對我國飯店行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境管理工作提出了要求。同時,由于我國加入了WTO和北京申奧成功后,國際間交流日益頻繁,綠色消費已逐漸成為今后消費的主流。為此中國飯店協(xié)會也于2006年出臺了《綠色飯店標準》。如對講通訊設施、事故廣播設施、消防指揮設施、消防監(jiān)控設施、各種滅火器材等等。浦東新區(qū)質(zhì)量酒店用品推薦廠家
酒店的基本設施決定了一個酒店的接待能力和條件,酒店設施的標準和數(shù)量標準決定了酒店的檔次。無論酒店的檔次如何,其基本設施應具備以下幾個方面:前臺設施具有與酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺(含接待處、問詢處、收銀處)、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。客房設施具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設施,包括:單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等??头績?nèi)應配有與酒店星級標準相應的客用設施,如:梳妝臺(或?qū)懽峙_)、衣柜、床(軟床墊)、坐椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具;每間客房設有單獨衛(wèi)生間,衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺(裝有洗面盆、梳妝鏡)、冷熱水設施(包括配有噴頭的浴缸、浴簾);每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào);每間房間都配有電話,可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電話;每間客房都配有電視機和音響設備;每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南;每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品,如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護發(fā)素、浴帽、擦鞋器(紙)等。上海本地酒店用品銷售廠彩電、冰箱、吹風機、大屏幕、顯示器、其他酒店電器、電熱壺 。
在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二級倉庫盡量選取較為干燥的地方對物品進行保存。酒店曾將客房部二級倉庫放置于地下室,此舉較為不妥,對物品的保存不利。6月份時曾出現(xiàn)香皂發(fā)霉,火柴受潮不能使用等現(xiàn)象。除了以上客觀因素上能減少一次性用品的使用量外,對這些易耗品的控制方法還有如下幾種:1、 明確責任人。將領用一次性用品的權限回收至各區(qū)域領班,規(guī)定每周至二級倉庫領取一次。各區(qū)域領班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預訂情況酌情進行領用。
《綠色飯店標準》較1996年7月11日國家旅游局發(fā)布的《星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求》相比,對客房一次性牙刷、牙膏、香皂等產(chǎn)品的配置提出了新的要求。具體規(guī)定如下:房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品,按顧客意愿更換,減少洗滌次數(shù)。改變(使用可降解的材料)、簡化或取消客房內(nèi)生活、衛(wèi)浴用品包裝。酒店運營者在采購一次性客房用品時,除了考慮產(chǎn)品成本、通常會忽略一些附加成本。如:堵水管問題、用水問題,洗滌次數(shù)等等,這些也應該被采購時考慮進去。每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品,如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店服務指南;
充分搜集分析市場信息市場決定價格,采購前必須充分搜集和分析市場信息。成本控制1、 質(zhì)量控制。不論如何,采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在***位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即使用部門、采購部、財務部收貨部。對品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門擁有***決定權,若品質(zhì)達不到要求,使用部門可無條件要求立即更換。2、 數(shù)量控制。盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是種浪費。使用部門應根據(jù)實際需求做出訂貨數(shù)量的計劃??煞謨杉壺熑沃啤J褂貌块T與財務部。如變、配電設施,空調(diào)冷凍設施,備用發(fā)電設施,供、排水設施,熱水供應設施,洗衣房及其所需的設備設施。黃浦區(qū)本地酒店用品推薦廠家
電子游藝室及其各種電子游藝設備和設施;游泳池及各種附屬和輔助設備設施;浦東新區(qū)質(zhì)量酒店用品推薦廠家
此外,除了減少客房內(nèi)不必要的一次性用品的品種,還需要注意一次性用品的庫存方式?,F(xiàn)酒店采用的是短期庫存預測法,即:根據(jù)前一個月的使用量及本月的預訂情況制定本月一次性用品的采購數(shù)量,一般周期為一個月或兩個月,不超過三個月。短期庫存預測法的好處在于減少庫存,流動資金較為靈活,不會造成部分不易保存物品的變質(zhì)及過期。在采購時針對部分易變質(zhì)的物品品種進行數(shù)量的控制,以減少物品的報損率。在淡、旺季節(jié)時對一次性物品的采購做到因時區(qū)分,淡季時物品少采購些,旺季時提前采購備貨。這樣可以讓財務空出部分流動資金作為它用,而且在旺季時不會出現(xiàn)貨不到位、價格飛漲現(xiàn)象。浦東新區(qū)質(zhì)量酒店用品推薦廠家
上海寶忱貿(mào)易有限公司在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在上海市等地區(qū)的家居用品中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,寶忱供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!